1. 太平洋蓝医保健康告知相对比较严格，需要申请人填写详细的健康状况问卷，并且需要提供相关的健康证明材料。此外，太平洋蓝医保健康对以下病症有不保或者等待期的限制：高血压、糖尿病、心脏病、癌症等。

2. 对于亚健康人群是否能够投保太平洋蓝医保健康，需要具体情况具体分析。一般来说，太平洋蓝医保健康并不会直接拒绝亚健康人群的投保申请。但是，如果该亚健康人群存在一些与被保险人合同中的健康告知不一致的情况，那么保险公司有权根据保险法的规定进行相应的处理。

3. 如果亚健康人群符合太平洋蓝医保健康的投保条件，那么他们同样可以根据自己的需求选择合适的险种和保额。因为太平洋蓝医保健康不仅可以提供国内的医疗保障，还可以在境外提供高额度的医疗保险。因此，对于一些需要经常出国或者生活在外的亚健康人群来说，太平洋蓝医保健康是一种非常优质的医疗保险选择。

总之，太平洋蓝医保健康告知相对较严格，但并非会直接拒绝亚健康人群的投保申请。如果您想要购买太平洋蓝医保健康，建议您提前了解相关的投保条件和细节，以免产生不必要的纠纷和损失。