夏日雪糕测评|这届冰淇淋的内卷问题有点严重

财经 2024-04-22 20:03:01 桔子生活

夏日,炎炎夏日,总少不了一杯清凉解渴的雪糕。然而,近年来随着冰淇淋市场的逐渐火爆,内卷现象也渐渐严重。从品牌层面到口味创新,无不受到冗杂的竞争和市场的重压。消费者在选择上也常常陷入困惑,究竟哪一款才是真正的味蕾之选?夏日雪糕的测评成为了解决这个难题的一个好办法。

立夏已过,又是一年夏令时。江浙沪入夏,从来没有过渡期这一说,衣柜还来不及翻新,温度就猝不及防地往30度以上狂飙。

夏天的烦恼,是靠雪糕来解决的。如果不行,就两根。

嬉游编辑部就处于杭州大城西CBD,周边便利店自由,奶茶自由,各大超市也自由。有事没事来一根雪糕,就是我们的日常。

不过最近我发现:内卷之风,已经渗入到了雪糕界。各大知名食品品牌,纷纷进军雪糕界,比如奥利奥、德芙、大白兔、雀巢、麦丽素……

各大便利店超市,比如全家、罗森、7-11以及盒马,在自家的雪糕上新上也铆足了劲,ins上风靡的雪糕,全被搬进了雪柜。

雪糕界的各种联名款也是玩的飞起,钟薛高与盒马五芳斋、江小白和蒙牛的联名都已经屡见不鲜,但是「五年高考三年模拟」竟然也来凑雪糕的热闹,据说购买积分还可以兑换真题,这个世界是怎么了?

全国各地的文创ip雪糕也在争奇斗艳,不只各大名景点有定制雪糕,博物馆也有,不说味道,颜值是真的高!

图片@胖豆子ayaya

唯有雪糕的价格,是往高了卷。现在看到18块一根的钟薛高,我已经波澜不惊~(依稀记得,奶茶价格从3块变成32块,我们也是这么“习惯”过来的…)

透支了这个夏天所有的雪糕份额,冒着长胖十斤和拉肚子的风险,我把周边便利店新奇的雪糕都买了回来,冰凉凉的新鲜的「雪糕测评」赶紧给小伙伴们安排上!

*无任何广告植入噢,请放心云食用,推荐和踩雷的汇总清单在文末~

夏天是水果味儿的

水果味的棒冰就是雪糕界的定海神针。单一的水果味早就不能满足挑剔的消费者了,复合味才是王道。但是能把复合味道过渡得自然,并不简单。尝了好几款复合味,踩雷的还真不少……

钟薛高x盒马 冰蓝海盐椰雪糕

价格:17.9rmb(第二支半价)

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

钟薛高就是国货之光yyds!去年夏天钟薛高刷遍全网的时候,我骂骂咧咧地花了18块买了一支丝绒可可,吃完惊天为人,从此入坑。

这次与盒马的合作款,蓝白配色,一半是海洋,一半是椰林。通常这种有违食物本身的色素颜色,我都会觉得很难吃,不过,钟薛高总会让人真香的。

整只雪糕是咸甜口的,蓝色部分椰子味浓郁,白色部分海盐的咸口突出(是的,就是反过来的),虽醇厚,但不腻。

吃完冰棍上还有一排字:所得皆所期。18块求一支钟薛高的签,那就接糕吉言啦~

臻我泰国金枕榴莲冰淇淋

价格:7rmb

购买地:全家

甜度:

推荐指数:

一打开就闻到榴莲“香”了~

外面是明黄色的脆皮,里面是鹅黄色的榴莲冰淇淋,榴莲风味非常突出,甜度不高,吃完一支也不腻。

这款的余味非常长,后来我打的每一个饱嗝,都是榴莲味的……

冻冻草莓冰淇淋

价格:9.9rmb/袋/6颗

购买地:7-11

甜度:

推荐指数:

一袋6个,独立小个包装的牛乳草莓,很适合作为小零食分享解馋。

还没来得看有没有草莓切面,它就快化了。入口冰,然后是浓郁的奶味,化到最里面是扎实的草莓果肉,用料感觉很良心,有点像在吃冰淇淋版本的草莓味悠哈奶糖。

宾格瑞香蕉味雪糕

价格:4.2rmb

购买地:7-11

甜度:

推荐指数:

这是一支韩国选手。

不知道大家有没有同感,通常香蕉味的东西,吃起来都不像真香蕉,比如香蕉片。这支雪糕也是那种熟悉的、不像真香蕉的“香蕉味”,平平无奇,不好吃也不难吃,倒也不贵。

井村屋柚子香草味雪糕

价格:8.4rmb

购买地:7-11

甜度:

推荐指数:

都说日本产品是包装所见即所得,那冰淇淋肯定是bug。费力撕开包装,不能说是一模一样,只能是毫不相关吧,而且竟然没有自配勺!

冰淇淋分两层,上一层像是凝固得没那么强的果冻,很有…嚼劲,偏甜且腻。

下面的一层柚子香草冰淇淋好吃,柚子味没有那种人工合成的感觉,很纯粹,甜中带酸。

和路雪x盒马 融雪葡萄雪泥

价格:14.8rmb

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

和路雪和盒马的联名,包装还挺可爱,有大大的河马卡通图案。小勺子藏在盖子的反面。

说是葡萄雪泥,但是葡萄的沙冰部分实在藏的太深了。要不是为了测评,我大概在挖到葡萄前,就已经被上层雪泥的甜给齁没了。而且葡萄沙冰很酸,从齁甜到酸没有任何过渡。

和路雪蜜瓜千层雪杯

价格:16.9rmb

购买地:全家

甜度:

推荐指数:

一共有三层。最上面的这层蜜瓜风味酱,不化冻个5分钟,是绝对凿不进去的。吃第一口,啊好熟悉的味道,这不就是童年觉得很奢侈的上口爱蜜瓜味嘛?!

凿到中层的“咸酪酪”,口味还真变咸了,紧随其来又是最下层蜜瓜雪泥的齁甜。能把甜咸口味分离得这么彻底,不愧是你,和路雪,踩雷第二弹!

百搭款水果冰球/果泥

这几年便利店的宠儿,是这种包装的冰球(or果泥),多也为水果味。不仅可以单吃,更网红的吃法是用它来做夏日特调或者鸡尾酒,抖音和小红书上有许多相关教程。

大桥道樱葡萄冰/葡樱冰

价格:葡萄冰6.5rmb、葡樱冰6.9rmb(一包10颗)

购买地:罗森

甜度:

推荐指数:

这个是我被朋友安利,又安利给许多朋友的罗森专属冰球,好评无数,关键还便宜。

葡萄冰单吃入口会很冰,但是随之而来就是浓郁的葡萄汁味,沙冰口感非常清爽。葡樱冰和葡萄冰比起来,葡萄的甜度会弱一些,更多了一丝沁爽,口感更柔和。

固力果冰果(橘子味)

价格:19.8rmb

购买地:7-11

甜度:

推荐指数:

这个一看包装就觉得很好吃,打开有一阵橘子的清香。橘子味很浓郁,像是小时候旺旺碎碎冰的口感(但是旺旺碎冰冰只要1块钱),绵绵密密。前味甜,后味偏橘子的酸。虽然写着是冰果,但口感偏果泥。

不过有葡萄冰珠玉在前,20块一包的它性价比实在太低。

蜜哈多速冻草莓/白桃果泥

价格:12.8rmb

购买地:7-11

甜度:

推荐指数:

这两包果泥的造型,都努力做成了草莓和白桃的样子,拿出来的时候上面还有白霜。

虽然写着是草莓和白桃味,但尝起来明明都是山楂啊!我以为自己味觉失灵,让办公室的小伙伴们也品鉴了一番,一致认为这就是妥妥的山楂味…

看了看配料表,刻意查了下唯二的添加剂,褐藻酸钠和卡拉胶是否为山楂相关,答案是否定的。哪怕洗脑无数遍这是草莓/白桃,味蕾也很诚实地告诉我:这就是山楂!

果泥的口感虽然不会像冰沙一样冻牙齿,但也丧失了一部分透心凉的爽,咀嚼的时候能嚼到果肉。单吃口感一般,拌酸奶可能可以拯救一下。

巧克力星球

人生就像巧克力冰淇淋,你永远不知道下一支是什么味道。(明明都是巧克力味)

乐飞利生巧流心

价格:14.5rmb

购买地:罗森

甜度:

推荐指数:

一支非常有修养的巧克力韩国选手,虽然是巧克力的单一口味,但做到了口感层次的过渡。外层是冰淇淋的沙沙口感,中间的生巧流心部分细腻绵柔。

不过流心是不存在的,可能需要化一会儿,缺点是贵。

乐飞利牌厨师的午后冰淇淋

价格:14.8rmb

购买地:罗森

甜度:

推荐指数:

和上面的生巧流心是同个牌子,不过这一款的中译名戏好多,厨师专属的午后冰淇淋,仿佛瞬间有了米其林的氛围感。

巧克力外壳很脆,边吃边掉(白t的噩梦)。里面的巧克力冰淇淋吃得到空气感。初入口觉得苦,后味觉得甜。

同样除了有点贵,也是没毛病。

明治抹茶巧克力

价格:12.8rmb

购买地:7-11

甜度:

推荐指数:

企图用名字混入巧克力梯队的抹茶选手。其实只有一层外壳吃得出来是巧克力味,夹心都是非常醇厚的抹茶。

作为一支日本的雪糕,抹茶口感当然是在及格线以上的,非常绵密浓郁,抹茶爱好者可以闭眼入的一款~

明治草莓白巧克力

价格:13.8rmb

购买地:罗森

甜度:

推荐指数:

第一口,好甜。第二口,草莓的酸上来了。第三口,oh no还是好甜。白巧克力的甜实在太强大了。

年龄渐长,唯有黑巧才是真爱啊。

大桥道 泡芙冰淇淋巧克力味

价格:7.9rmb

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

泡芙是被冻硬了的泡芙,外壳很硬,里面的巧克力冰淇淋和八喜的很像。整个食之不太有味,弃之又有点可惜,建议别买。

杨枝甘露

这次测评的两款杨枝甘露,吃起来都完全不杨枝甘露,冰雪怪还行,喜茶踩雷。

冰雪怪杨枝甘露

价格:13.8rmb

购买地:罗森

甜度:

推荐指数:

外型渐变还挺好看,糕体偏硬,需要用力才能咬下去。纯白色的地方是糯米味的,甚至咀嚼得到糯米粒。口味不太杨枝甘露,比较“芒果糯米饭”,而且是饭味更浓郁的那种。这一根下去,很抗饿。

喜茶牌芒芒甘露冰

价格:18rmb

购买地:全家

甜度:

推荐指数:

喜茶去年就出了多肉葡萄和奶茶味的雪糕,褒贬不一,芒芒甘露是今年的的新口味。它的雪糕和奶茶一样,料很多。

黄色的外皮部分是芒果味道的沙冰,夹心的冰淇淋里芒果和西柚果粒含量很高。不过口味比较分离,所以导致各种风味都不突出,对比18块的定价,实在太平平无奇。

其他花里胡哨的口味

难以归类的口味都在这里啦

明治白桃乌龙

价格:39.8rmb/盒/6支

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

今年吃到最好吃的雪糕,没有之一!

白桃沙冰外壳是粉色的,很少女。夹心分两段,头端是类似冻奶盖一般的东西,偏甜。下面的大部分是乌龙奶茶冰淇淋,茶味浓郁,甜度不高。

咀嚼得到白桃果粒,一支吃完清清爽爽,完全不腻。6支的盒装在办公室很快被抢完了,一致好评~

臻我芋泥流心口味冰淇淋

价格:39.8rmb/盒/6支

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

这个系列的雪糕虽然包装丑了一点,文案土了一点,但是味道还真是不错。(和上面的榴莲是同个牌子)

这个芋泥款最外层是裹了椰丝的紫色脆皮,中间是白巧克力冰淇淋,最里是芋泥。三者的味道融合得很有层次(和路雪应该好好学学),椰丝又多了点咀嚼的乐趣,甜度也适中。

钟薛高x五芳斋 粽香牛乳口味

价格:15rmb

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

这是一支我吃之前,完全想象不出来味道的雪糕。

尝了一口后,我迷惑了,诶?这好像还真是粽子的味道…在没有告知口味的前提下,我还邀请了我的办公室邻居——咸鱼同学一起品鉴。她试探性地问我:绿豆?抹茶?在我公布是粽子味之后,她又细细品味了一番,也觉得是意料之外,情理之中。

绿色的部分箬叶味很突出,中间的夹心是糯米,糯米不甜,整只牛乳味倒是不明显。难吃肯定谈不上,不过在钟薛高的口味家族里,这支肯定是不会回购的。

大吉奶砖牛奶咸蛋黄

价格:5.8rmb

购买地:罗森

甜度:

推荐指数:

这支是王老吉出的雪糕,白色就是童年熟悉的大(小)布丁味道,到吉字部分变成了咸甜口的蛋黄味,口味和过气网红双黄蛋雪糕一模一样。

LOTTE乐天 乳酸菌棒冰

价格:13.8rmb/袋/133g

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

两天内吃了这么多雪糕,嗜甜如我,也实在有点吃不消,这支养乐多雪糕是天降救星,酸酸甜甜的沙冰口感,非常解腻。

不过平心而论,把养乐多放进冷冻柜,味道口感估计也八九不离十。这样一想性价比未免太低。

和路雪x奥利奥 夹心香草味

价格:15rmb

购买地:盒马

甜度:

推荐指数:

这款奥利奥冰淇淋是小红书的实力网红,之前虽然种草,但15块的定价实力劝退。这次借测评的名头,终于拔草。

外型就是放大版奥利奥,口味也是奥利奥1:1复刻,唯一的口感区别就是饼干的部分变潮了…相信我,把家里的奥利奥放几天冰箱,也是这个味道。

一看是联名款,好家伙,和路雪,又是你!(从此有了和路雪ptsd……)

测评到这里就告一段落啦,吃了20来支冰淇淋,跑了几趟洗手间,这个夏天再也不想吃冰淇淋了!(希望能真的做到)

买雪糕的时候,我几乎逛遍了商圈周边便利店的雪柜,童年记忆中5毛钱的糯米糍、1块钱的大布丁绿舌头、2块5的火炬……都好像变成了时代的眼泪,可能要去小超市才找得到。

唉,物价飞涨的内卷年代,连吃雪糕都变得越来越奢侈了啊。

你记忆中最好吃的那支雪糕,是哪支?

*安利和踩雷清单如下

- 雪糕安利/踩雷清单 -

- 安利款 -

1. 明治白桃乌龙雪糕

2. 大桥道樱葡萄冰/葡樱冰

3. 钟薛高x盒马 海盐椰子雪糕

4. 臻我金枕榴莲雪糕

5. 臻我芋泥流心雪糕

- ⚫️ 踩雷款 -

1. 和路雪x盒马 融雪葡萄雪泥

2. 和路雪蜜瓜千层雪杯

3. 蜜哈多速冻草莓/白桃果泥

4. 喜茶牌芒芒甘露冰

5. 和路雪x奥利奥 夹心香草味

*安利款排名分先后

以上就是夏日雪糕测评|这届冰淇淋的内卷问题有点严重的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多夏日雪糕测评|这届冰淇淋的内卷问题有点严重相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

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