1. 控制花费

尽可能减少不必要的开支，将所有的花费都精打细算。购买东西时，可以考虑选择价格更为合理的商品，降低生活开支。

2. 提升收入

可以考虑通过副业、兼职等方式增加家庭收入。创业也是一个不错的选择，只要找准市场需求，挑选对的项目去实现即可。

3. 投资理财

理财投资可以增加资产收益，抵消通货膨胀对财产的冲击。但在投资理财之前需要做足功课，选择合适的投资方式。

4. 提高消费能力的同时不断提高技能

提高消费能力的同时通过多学一门技能，提高自身的竞争力和收入。

总之，老百姓抗通胀的方法，关键是要时刻提醒自己节约开支，寻求增收机会，科学合理的理财规划，培养自身技能，不断提高消费能力，以应对通货膨胀带来的风险。