开车防疲劳一直是驾驶者们关注的重要问题，而在车前要避免饮用牛奶也是其中的一项重要建议。尽管牛奶被认为是一种营养丰富的饮品，但它却存在一些潜在的问题，尤其是在驾驶长途时。

牛奶中的乳脂肪含量极高，这会导致消化系统较长时间处于负荷状态。开车时，驾驶者需要全身心地专注于路况和驾驶操作，而消化系统的负担会影响到大脑的供血和氧气供应，从而容易引起瞌睡和注意力不集中。

另外，牛奶还含有某些成分会导致胃酸分泌过多，进而引发胃部不适和消化不良。这对驾驶者来说无疑是一种干扰和不适，不仅会降低驾驶者的舒适度，还会分散驾驶者的注意力，对行车安全带来潜在的风险。

牛奶中的乳糖也是需要引起关注的因素。乳糖是一种难以消化的糖类，不少人的身体在长时间开车时无法有效分解乳糖。这些未被分解的乳糖会在结肠中发酵产生气体，造成胀气和腹胀的不适感，进而对驾驶者的注意力产生影响。

因此，在驾驶长途之前，不要饮用牛奶是一种明智的选择。为了确保开车安全，驾驶者可以选择饮用一些清淡易消化的饮料，如白开水、茶水或果汁等。这些饮品能够提供足够的水分和能量补充，而不会给消化系统带来过大的负担，有助于保持良好的饮食状态，提高驾驶者的警觉度和专注力。

开车前避免饮用牛奶是为了确保驾驶者的身体舒适度、注意力和安全。牛奶之所以不适合在长途驾驶前饮用，是因为其高含脂肪、刺激胃酸分泌和引发消化不良等特点。选择其他清淡易消化的饮品，有助于减轻驾驶者的消化负担，保持良好的警觉度和专注力。