当汽车发动时，如果仪表盘上出现小油壶灯滴水样标志，这代表着汽车的冷却液水温过高，需要及时处理。在汽车引擎正常工作过程中，水温会逐渐上升，但如果水温超过正常范围，就会触发小油壶灯滴水样标志。

小油壶灯滴水样标志的出现可能是因为发动机冷却系统故障。冷却系统由水泵、水箱、散热器和冷却液组成，当其中的任何一个零件出现问题时，就会影响到冷却液的循环，导致水温升高。这时候，及时检修冷却系统是解决问题的关键。

小油壶灯滴水样标志也可能是冷却液不足造成的。冷却液的作用是防止发动机过热，如果不足会导致水温上升。此时，需要打开车前盖，检查水箱液面。如果液面低于最低标志线，就需要添加冷却液。但需要注意的是，添加冷却液时，应等待发动机冷却后，才能打开水箱盖，以免被热气烫伤。

另外，小油壶灯滴水样标志也可能是由于散热器故障引起的。散热器是发动机冷却的重要部件，如果散热器受损或堵塞，将会影响冷却效果，导致水温过高。此时，需要将车辆送到专业修理厂进行散热器的检查和维修。

总体而言，当汽车发动时仪表盘上出现小油壶灯滴水样标志，意味着发动机冷却液的水温过高，需要及时处理。可能的原因包括冷却系统故障、冷却液不足或散热器问题。及时检修冷却系统、添加冷却液或修理散热器都是解决问题的方法。