避免坡道起步时熄火和溜坡是每个驾驶员都应该掌握的基本技巧。对于新手驾驶员来说，这可能是一个挑战。但只要掌握了正确的方法和技巧，就能够轻松应对坡道起步。

正确的踩离合器是非常重要的。在坡道起步的时候，应该将离合器慢慢抬起，以确保发动机不会熄火。当离合器完全抬起并且踩下油门时，车辆会逐渐加速。在这个过程中，驾驶员需要准确地掌握离合器的位置，以避免车辆溜坡。

正确的使用手刹也是很重要的。在坡道停车的时候，务必拉起手刹。在起步之前，先将手刹放下，然后再将离合器慢慢抬起。这样能够有效地避免车辆溜坡，并且给驾驶员更多的时间来掌握离合器的位置。

另外，掌握正确的起步技巧也是非常关键的。在坡道上起步时，应该先用右脚踏住刹车，然后用左脚掌握离合器位置。当准备起步时，先将离合器放到半离合的位置，然后再缓慢抬起离合器。同时，适当地给油门加油，以防止发动机熄火。在这个过程中需要保持稳定，掌握好离合器和油门之间的平衡。

另外，提前观察交通情况也是非常重要的。在坡道上起步之前，应该先观察前方的交通情况。确保没有车辆靠近，以免造成交通阻塞。同时，也要留意后方的车辆，以及坡道上的其他行人和障碍物。

总体来说，避免坡道起步时熄火和溜坡需要驾驶员掌握正确的技巧和方法。正确的踩离合器、使用手刹、掌握起步技巧以及提前观察交通情况是非常关键的。只有通过不断的练习和实践，驾驶员才能够在坡道起步时做到稳定起步，避免发生熄火和溜坡的情况。