和府捞面可以免费续面。
和府餐饮创立于2012年,是一家以面食为主的中国餐饮连锁品牌。秉承让世界的每一条街道都有中国味道的品牌愿景,以零售化理念和工具改造服务业,以中式书香元素,凸显“书房里的养生面”的品牌理念。
捞面是一种古老的汉族特色传统面食品种,大约有1000多年的历史了,流行于中国大部分地区。在不同的地方名称有些不大一样,有叫河捞面的,有叫床子面的,有叫饸饹面的,还有叫压河捞或叫轧河捞的。捞面也是广东人对拌面的地方语言名称(“捞”粤音lou1,为自造字。与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把面条沥干后加上酱料一起搅拌的食品,有时亦会加上一些配料食用。中国之中,捞面是河南大部分地区的传统主食。尤其是中午正餐,方言叫做“捞面条”(láo),但“捞”字在这里却是指捞面的动作,因开水锅中下入鲜面条煮熟后要随时“捞”入碗中,再拌上提前炒好的浇头即可食之。
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