1. 施肥是农业生产中重要的一环，但过多的施肥会给庄稼带来极大的伤害，甚至可能导致庄稼烧苗。那么，为什么施肥过多会导致庄稼烧苗呢？

2. 施肥过多会使土壤酸碱度发生改变, 易导致庄稼叶子壳部分烧伤。肥料中的氨氮会随着气温或土壤酸碱度的升高而挥发成氨气，而过高的氨气浓度会导致根际呼吸障碍，植物根系不能得到足够的氧气,使庄稼根部受损，庄稼的生长受到抑制。

3. 此外，施肥过多也会导致作物缺氧。过多施肥会导致土壤中的微生物活跃度增加, 加快土壤的氧气消耗，当氧气被消耗殆尽时，土壤中就会产生大量有害气体，这些气体会抑制作物的根系活动，导致庄稼烧苗。

4. 此外，过多的施肥也会导致作物逆境反应，即施肥过度引起的应激作用。过多的氮肥会导致庄稼叶片上的氮含量过高，这会导致氧化还原酶活性降低，从而无法正确代谢，形成一种叫做过氧化的物质，这种物质会对庄稼产生进一步的伤害，导致庄稼烧苗。

5. 总之，施肥过多会引起庄稼烧苗的原因很多，甚至某些因素相互影响，让庄稼受到复合的伤害，一旦庄稼烧苗，将会严重影响农民的收成。因此，在施肥时要注意施肥量的控制，选择合适的施肥方法，适应当地的环境和土壤条件，这样才能保证农业生产稳定健康的发展，为经济增长作出贡献。