1.梅子和杏都是夏季水果，它们在形状、外观、口感和营养成分上有很大的区别。首先，梅子呈圆形，通常呈青色或者红色，外观相对较小，直径约2-3厘米；而杏子呈椭圆形，呈橙黄色或者红色，相对较大，直径约3-5厘米。

2.其次，梅子的外皮光滑而薄，内部含有一个硬核，果肉酸甜多汁，有浓郁的梅子味道；而杏子的外皮有绒毛，内部也含有一个硬核，果肉则是甜蜜而多汁，有丰富的杏子香味。

3.另外，梅子和杏子的营养成分也不尽相同。梅子富含维生素C、维生素E、维生素A、钾、铁等多种营养物质，对于增强免疫力、抗氧化、促进消化等都有一定的功效；而杏子富含维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素等，对于美容养颜、抗衰老、促进血液循环等有一定作用。

4.最后，梅子和杏子在食用方式上也有所不同。由于梅子的酸味较浓，一般较少直接食用，常用于制作梅汁、梅干、梅酒等；而杏子可以直接食用，也可以加工成杏干、杏酱、杏仁等。

综上所述，梅子和杏子在形状、外观、口感、营养成分和食用方式等方面都存在明显的区别。无论是喜欢酸味的梅子还是喜欢甜蜜的杏子，都能为我们夏季带来丰富的口感和营养。无论选择哪一种水果，都能在酷热的夏日里为我们带来一份清凉和滋补。