1. 黄瓜是夏季的瓜类蔬菜之一，一般在6月至9月间成熟。

2. 黄瓜属于一年生植物，从播种到结果大概需要50-60天。

3. 成熟的黄瓜表面应该呈现深绿色或黄绿色，肉质脆嫩，无苦涩味道。

4. 黄瓜喜欢温暖湿润的气候，生长适宜温度为20℃~30℃。

5. 黄瓜的生长和成熟需要充足的水分和光照，加强灌溉和光照可提高黄瓜的品质和产量。

6. 除了夏季成熟的常规黄瓜外，还有一些品种如露天插秧黄瓜可以每年都有收成，贯穿春、夏、秋三个季节。

7. 总的来说，黄瓜的成熟期是在每年的夏季，具体时间会因地理位置、品种、种植方式等因素而有所差异。想要品尝到新鲜的黄瓜，可以随时关注本地的黄瓜上市时间。