1. 一升和一斗是两个不同的计量单位，分别用来表示容量和重量。一升是指液体的体积，而一斗是指谷物的重量。所以无法直接比较一升和一斗哪个多。

2. 一升和一斗之间的转换关系是通过谷物的密度来确定的。一斗是指一升谷物的重量，具体数值因谷物的种类而异。例如，一斗大米的重量可能是一升大米的两倍，而一斗小麦的重量可能是一升小麦的三倍。

3. 在实际生活中，一升和一斗的使用场景也不同。一升更常用于液体的计量，例如煮汤、饮料等。而一斗更多用于谷物的计量，例如购买小麦、大米等。因此，无法简单地比较一升和一斗哪个多。

4. 综上所述，一升和一斗是两个不同的计量单位，无法直接比较哪个多。其之间的转换关系取决于谷物的密度，同时在使用场景上也存在差异。所以，无法简单得出一斗跟一升哪个多的结论。