关于三月三的美食有哪些：

桃罐头、荠菜煮鸡蛋、彩色糯米饭、鸡屎藤糖水、蒿子粑粑和乌米饭等。

1、彩色糯米饭：将枫香叶、苏木、密蒙花、紫蓝草用热水煮开至出色，滤掉枝叶。放糯米浸泡6小时左右上色，把染好色的糯米蒸熟即可。

2、蒿子粑粑：将蒿子去掉老叶洗净后，揉出汁水。再加上糯米粉和炒好的咸肉，用手按成一个个巴掌大的饼，蒸熟即可。

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