寒露是二十四节气中的第十六个节气，是秋季的最后一个节气，时间一般在每年10月7日或8日。寒露这个节气主要是反映气温逐渐下降，进入寒冷的秋季，人们开始感觉到寒意渐浓。

1.寒露节气在中国民间有许多习俗，比如人们会在这个时候开始收葡萄，因为冷空气的出现有利于葡萄的口感和保存。同时，在一些地区也会有举办葡萄收获节的活动。

2.此外，一些地方还会举行农田焚烧灶火的仪式，这一习俗被认为是驱邪、添福、保佑农作物的保护神，以期带来丰收和平安。

3.在一些地方，人们还会吃寒露时节的典型食物，比如寒露鳜鱼和寒露蹄膀。寒露鳜鱼是一道深受当地人喜爱的菜肴，主要以鳜鱼为主料，口味鲜美。寒露蹄膀则是以猪蹄膀为主料，搭配花雕酒、红糖等，经过慢慢炖煮而成，口感醇厚。

寒露作为秋季的最后一个节气，意味着天气将越来越寒冷，人们也要逐渐衣食住行做出调整。在寒露期间，人们要加强保暖，注意保养身体，增加衣物的厚度，防范感冒和呼吸道疾病的发生。