soe咖啡是什么意思 soe咖啡的意思介绍

星座 2023-07-22 09:07:41 桔子生活

1、SOE咖啡即Single Origin Espresso,意思是单一产地浓缩咖啡。在咖啡冲煮过程中,只用同一个产区的咖啡豆进行冲煮。

2、SOE相对的是Espresso Blend,Espresso Blend是指咖啡冲煮过程中,用多个产区的咖啡豆混合进行冲煮。

3、Espresso,指的是意大利语。是与咖啡相关的单词,以7-8公克深度烘焙的综合咖啡豆,研磨成极细的咖啡粉,经过9个大气压与摄氏92度左右的高温热水,在15秒的短时间内急速萃取30毫升的浓烈咖啡液体称之为“Espresso”。

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