1. 订婚宴一般是男方办还是女方办，这是一个常见的问题。事实上，在不同的地区和文化背景下，订婚宴的办理方也会存在差异。然而，以大部分中国传统习俗为例，一般情况下，订婚宴是由男方家庭承办的。

2. 传统上，男方家庭在婚姻中扮演着重要的角色。男方主动向女方求婚，表示自己愿意和女方建立家庭，并承担起养家糊口的责任。因此，订婚宴往往由男方家庭承办，旨在向女方家庭及亲戚朋友传达一个信息：男方具备婚姻的准备，并愿意承担起家庭的责任和义务。

3. 男方家庭承办订婚宴还具有一定的社会象征意义。通过举办订婚宴，男方家庭向社会公开展示他们对婚姻的认可和承诺，以及对女方的尊重和珍视。同时，也为男方家庭提供了一个机会，以盛大的宴席来向亲朋好友宣布他们的婚事，让大家共同见证这一重要时刻。

4. 然而，随着社会不断变迁和观念的更新，有时女方家庭也会选择承办订婚宴。这可能是因为女方家庭地位显赫，具备更多的资源和财力，愿意向男方家庭传递一种尊重和支持。或者是双方家庭达成共识，为了共同规划婚礼和庆祝活动，决定由女方家庭承办订婚宴。

5. 总结来说，订婚宴一般是由男方家庭承办的。这不仅是传统习俗的一种延续和表达，也代表了男方对女方的承诺和责任。然而，随着社会的发展和观念的变化，女方家庭也有可能承办订婚宴。无论是哪一方承办，最重要的是双方家庭之间的互相尊重和理解，以及对婚姻的诚意和珍视。