1. 农村灶台的朝向一直是民间风水学关注的问题。根据传统的迷信观念，农村灶台朝向南方是最佳选择。南方被视为吉祥的方位，有利于家庭的兴旺和财富的积累。

2. 然而，现代科学已经证明了这种迷信观念的荒谬性。灶台的朝向并不会直接影响财运。相反，农村灶台的朝向应该以实际情况和实用性为主。合理的灶台朝向可以提高烹饪的效率，带来方便和舒适的厨房使用体验。

3. 关于灶台横梁压顶与财运的传说并没有科学根据。灶台横梁压顶只是一个迷信的说法，没有任何实际的依据。在现代社会中，建筑的设计已经越来越注重合理的结构和安全的使用。灶台的横梁应该符合相关的建筑规范，确保厨房的安全和稳定。

4. 在选取农村灶台的朝向和设计时，家庭应该更关注实际的需要和个人的喜好。充分考虑灶台的位置和通风条件，确保烹饪的方便和舒适。此外，灶台的设计也可以根据个人的喜好和装修风格进行选择，打造一个温馨而美观的厨房。

5. 总结起来，农村灶台朝向南方并不能直接带来好的财运。灶台的朝向应该以实际情况和实用性为主。在选择和设计灶台时，家庭应该更关注合理的布局和个人的喜好，营造一个舒适和美观的厨房环境。