1、用料主料:虫草花10g,花胶2个,鸡腿1个。猪大骨头150g。
2、调料:蜜枣1粒。
3、猪骨,鸡腿,花胶,虫草花,姜片,蜜枣。
4、虫草花用清水稍泡,洗净。
5、花胶同样稍浸泡洗净。
6、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水,约7、8碗水。
7、盖上锅盖大火煲汤,改小火煲。
8、煲1.5小时左右即可。放不放盐随个人口感。
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