1. 冻草莓可以吃吗？

2. 冻草莓是指新鲜草莓被冷藏或冷冻后的产物。需要说明的是，冷藏及冷冻可以帮助草莓保留营养，同时也方便了我们在草莓不是很常见的季节吃到它。那么，冻草莓可以吃吗？答案是肯定的！

3. 冻草莓营养价值丰富，含有维生素C、钾、食物纤维等。而经过冷藏或冷冻，草莓的维生素C含量不仅不会减少，反而会略有增加。草莓中的营养成分并不会因为冷冻而受到损失。

4. 当然，冻草莓的味道会与新鲜草莓略有不同。冻草莓的口感相对柔软些，而新鲜草莓则口感比较脆爽。因此，在食用草莓时，我们可以根据自己的口感偏好来选择。

5. 此外，需要注意的是，如果冻草莓贮存时间过长，或贮存方式不当，就有可能会出现品质变差的情况。草莓表面会出现软化、褐变等现象，甚至会产生霉菌。因此，我们在选购及贮存草莓时，一定要注意保鲜。

6. 总结起来，冻草莓可以吃，也有营养价值。但是，草莓的保鲜期比较短，所以如果要放在冷冻室内长时间保鲜，不妨将草莓洗净后翻糖，这样不仅能够延长草莓的保鲜期，还能够给草莓增添风味。当然，最好还是选购新鲜的草莓食用，口感和营养价值都会更佳。