1. 简介

猫山王和金枕头都是极为著名的榴莲品种，被誉为榴莲之王。它们的口感、外观和香气各有千秋，那么猫山王和金枕头之间有哪些区别呢？接下来，我们将从多个方面进行比较。

2. 外观

猫山王外观呈现出浅黄色，果皮较厚，凸起明显，果肉甜度高而且呈现出大颗头，口感丰富。而金枕头则外观看起来较为灰绿色，果皮相对较薄，果肉中等甜度，口感柔软，果肉余味悠长。

3. 口感

在口感方面，猫山王带有一定的酰味，但是味道鲜美，细腻而且多汁。但是金枕头则比较简单，没有酸味，有一种盈满精华的奶油味，甜中带点咸味，让人回味无穷。

4. 香气

对于榴莲来说，香气可谓是其本质之一。猫山王的香气比较浓郁，从点开果皮开始，就散发出迷人的香气。而金枕头则香气更为细腻，它的香气算是榴莲中的 “高雅茶香“，闻起来给人一种清新明亮的感觉。

5. 总结

虽然猫山王和金枕头都是榴莲中的佼佼者，但是它们仍然有着明显的区别。猫山王独特的甜味和酸味，依次又是猫山王味的一大特点。而金枕头则以丰富的香气和奶油般的口感相比。最终，无论是猫山王还是金枕头都有独特的风味，每个人的口味也各不相同。