天热不想下厨房，试试这道清蒸菜，好吃又少油，简单又舒服

天气越来越热，我不想再进厨房了。每次进去做饭，都大汗淋漓，衣服都湿透了。开饭时，我完全没有食欲。

怕热不想下厨房，今天就给大家分享一道好吃的清蒸菜的详细做法，就是这道蒜蓉金针菇。制作简单，味道鲜美，健康少油，不油腻。更舒服。

自制蒜蓉粉丝金针菇的做法：

取适量粉条放入大碗中，倒入适量热水，浸泡片刻，待粉条变软，捞出沥干水分，放在干净的盘子里。

准备新鲜金针菇适量，撕成小朵，用清水冲洗干净，抖去水分，剪去根部，将金针菇撕成小朵放在粉丝上。

将大蒜去皮洗净，切成细块。小米椒用清水洗净，切成小圈。取一个小碗，倒入适量的酱油、盐、鸡精和糖，搅拌成酱汁。

在平底锅中加热油。油热后，加入蒜末炒香，然后倒入调好的酱汁，用旺火烧开，然后淋在金针菇上。

最后撒上准备好的小米椒，将盘子放入蒸锅中，加入足量的水，大火烧开，蒸十分钟左右，即可熄火上桌。

以上就是天热不想进厨房，试试这道蒸菜，鲜香味美少油烟，轻松还舒坦的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多天热不想进厨房，试试这道蒸菜，鲜香味美少油烟，轻松还舒坦相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。