1. 处暑是农历二十四节气之一，通常出现在公历8月下旬或9月初。2021年处暑是在8月22日，但具体日期每年有所浮动。

2. 处暑的风俗主要与炎热天气和养生习惯有关。处暑时节，气温通常依然很高，人们会尽量避免在中午太阳最烈的时候外出活动，以防中暑。此外，一些地方还有吃“处暑糕”的习俗。处暑糕主要由糯米、红枣、莲子等原料制成，寓意着消暑降火。

3. 处暑的由来有两种说法。一种说法是根据中国古代农事观察及气候变化，认为处暑表示已过了最热的时期，天气将逐渐转凉。另一种说法是根据《月令七十二候集解》记载，处暑是因为暑气已过，但仍有些热量残留，所以称为处暑。

4. 处暑作为节气，也对人们的生活和农事起到一定的影响。在农事方面，处暑时节是农民们忙于秋收的时候，同时也要进行一些防暑降温的工作。此时还会有摘桑叶、晾曬桑叶等桑叶相关的传统活动。而在日常生活中，人们会逐渐将夏季服装更换为秋装，同时还要注意合理饮食、养成良好的生活习惯，以适应气候的变化。

5. 总而言之，处暑是一个甩掉夏季炎热、迎接初秋凉爽的节气。在这个时节里，人们会尽量避免暴露在强烈阳光下，注意饮食和作息，保持身体的健康，同样也要做好农田的收获和后续农事工作。处暑糕的吃法也是人们适应节气的一种习俗。处暑的到来，意味着秋天即将到来，人们迎接新的季节，展望丰收的希望。