1. 菠萝蜜买回来没熟怎么办？ 菠萝蜜是一种夏季常见的热带水果，甜味可口，深受人们的喜爱。但是，有时候我们购买的菠萝蜜可能还没有完全成熟，那么该怎么办呢？

2. 等待自然成熟 首先，我们可以将菠萝蜜放在室温下，等待它自然成熟后再食用。不过，这种方法需要等待比较长的时间，因为菠萝蜜非常容易发霉变质，如果时间过长，可能就不能食用了。

3. 放在热水中加速成熟 如果我们想要加速菠萝蜜的成熟过程，可以将其放在热水中煮一会儿，这样可以让菠萝蜜的果糖变成葡萄糖，进而促进果实的成熟。

4. 和香蕉一起放置 此外，我们还可以将菠萝蜜和香蕉放在一起放置，因为香蕉会向外释放乙烯气体，可以促进果实的成熟。不过，放置的时间不宜过长，以免影响口感。

5. 总结 在购买菠萝蜜时，我们应该注意选择外观呈金黄色或橙黄色的果实，多切几个口试吃起来是否甜美，来判断是否成熟。如果不成熟，我们可以尝试上述的方法进行促进。另外，我们在存放菠萝蜜时，也要注意定期观察果实的变化状况，避免过长时间存放导致变质。