1. 白萝卜香菜是我们平时常见的蔬菜，可以用来煮汤、炒菜等。但是我们在烹饪时要注意一些禁忌，特别是白萝卜香菜煮水。

2. 白萝卜和香菜都属于性凉的食材，一些体寒的人在食用过多后，容易导致肚子难受、腹泻等现象。因此，不建议体质偏寒寒的人食用。

3. 此外，白萝卜和香菜还具有清热解毒、去湿化痰等功效，适用于一些患有感冒、喉咙痛等疾病的人群。但是，在食都需要注意食用量，过多的食用容易引发胸闷、气促等不适症状。

4. 最后需要注意的是，在烹饪白萝卜香菜时，不宜加盐太多。因为白萝卜含有较多的亚硝酸盐，加入过多的盐会与之反应生成致癌物质亚硝胺，对身体健康造成潜在危害。

5. 综上所述，白萝卜香菜煮水的禁忌包括：不宜大量食用、不宜过多加盐、体质偏寒的人不建议食用。只有正确的使用方式和适量的食用才能发挥出它们的最大功效，为我们的身体健康保驾护航。