孕妇的营养和健康一直备受关注。正确的孕期饮食不仅能为妈妈和胎儿提供足够的营养，而且还能减轻一些妊娠期不适。那么，孕妇在饮食中应该注意什么呢？

1. 孕妇应该保证摄入均衡的营养。饮食中应该包含充足的蛋白质、维生素、铁、钙和碳水化合物等营养成分。孕妇可以增加蛋白质的摄入来支持胎儿的发育和生长。同时，适量的碳水化合物和脂肪也是必不可少的。 2. 孕妇要注意饮食卫生。在准备食物、储存食物和食用食物时，要注重食品的卫生和安全，以避免细菌感染和食物中毒。 3. 孕妇要戒烟戒酒。吸烟和饮酒会影响胎儿的发育和健康。孕妇要远离二手烟和酒精，以保证胎儿的健康。 4. 孕妇要避免食用生的或半生的食物。生食食物可能会带有细菌、寄生虫等，带来伤害。孕妇应该避免生肉、生禽蛋、刺身和生鱼片等食品。 5. 孕妇要适当控制进食量。孕期适量进食，控制总体摄入量是保持健康的关键。孕妇可以在一天内平均分配四次饮食，每天摄取约 2500 卡路里的能量，并确保足够的水分供应。

保持健康的饮食习惯不仅对孕妇自身健康有益，而且能够为胎儿健康成长打下良好的基础。