1. 答案：孕妇可以适量食用杏仁。

2. 杏仁是一种富含营养的坚果，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素E等营养物质。对于孕期女性来说，适量食用杏仁可以补充营养，促进胎儿健康发育。

3. 不过，孕妇在食用杏仁时需要注意以下几点：

4. 食用前应先去除杏仁的硬壳，杏仁片或磨成粉末后更易消化吸收；

5. 孕妇应适量食用杏仁，每天不宜食用过多，一般建议每天不超过20颗；

6. 对于有杏仁过敏史的孕妇，则需要避免食用杏仁，以免引起过敏反应。

总结：孕妇可以适量食用杏仁，但需注意去壳、适量食用和过敏史等问题。