1. 答案：中国最早的著名植物学家是李时中。

2. 李时中出生于明朝万历四十年（1612年），是中国明清时期最具历史地位和艺术价值的植物志《本草纲目》的主要作者之一。他是一位爱国的科学家，对于中国的自然界和药物资源做出了重要贡献。

3. 李时中最著名的著作是《本草纲目》。这本书讲述了中国植物、动物和矿物的分类、形态特征、生长环境和药用价值等。该书分为16卷，共18,000多种药物，被誉为中国古代药学的巨著。

4. 李时中除了写作外，还收集了大量珍贵的植物标本，并将其命名和分类。他致力于挖掘和保存中国珍贵植物的潜在价值。在中国的植物学历史上，李时中也被称为“植物救星”。

5. 李时中的贡献不仅在于《本草纲目》的编写，还在于他对中国传统医学的贡献。他对中药的研究和开发，推动了中医的进步和传承。因此，他是中医药文化中无可替代的重要人物。

总结：李时中是中国最早的著名植物学家，他的重要作品《本草纲目》被誉为中国古代药学的巨著。除此之外，他还为中国传统医学做出了贡献，推动了中医的进步和传承。