爬虾也叫做皮皮虾、螳螂虾、琵琶虾、富贵虾,很多地方直接叫它们虾爬子,它是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海产品。爬虾的肉质有一种特殊的香味,十分诱人,既有虾的味道也有蟹的味道,特别好吃,而且还很适合病后身体虚弱的人调养食用。那么怀孕能吃爬虾吗?下面我们去看看怀孕吃爬虾的好处和注意事项。
孕妇能吃皮皮虾吗
皮皮虾营养丰富,肉质鲜甜嫩滑。易消化,其蛋白质含量高达20%,并含有维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
中医认为,虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;适宜于、乳汁不通、身体虚弱和神经衰弱等病人食用,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
孕妈可以适当地食用皮皮虾,一方面为自己增加营养,另一方面也可以满足自己口味的需求。
孕妇吃皮皮虾的好处
皮皮虾是营养丰富、汁鲜肉嫩的海珍品,其肉质含水分较多,皮皮虾肉味并且有一种特殊诱人的鲜味;每年的春季是其产卵的季节,此时食用为最佳,肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,营养丰富。
1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
孕妇吃皮皮虾的注意事项
适宜人群
一般人均可食用。
1. 老少皆宜;中老年人、孕妇和心血管病患者
更适合食用。适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为痛风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
食物相克
虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虾不能与果汁同食:同食会腹泻。
虾不能与南瓜同食:同食会引起痢疾。
虾皮不能与红枣同食:同食会中毒。
虾皮不能与黄豆同食:同食会影响消化。
还要注意就是:
1、一次不能吃太多;
2、注意要彻底煮熟及烹饪卫生;
3、不用辣椒等刺激性强的调料和味精
综上所述,相信大家对孕妇能吃爬虾吗这个问题的答案心中也有数了。孕妇是可以吃爬虾的,只是要注意不能一次吃太多,过敏体质的孕妇最好不要吃,再就是要注意一些不能与其同食的食物。把注意事项都记好了,各位孕妈妈们就可以享受美味了。
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