1. 利息是指借贷资金所衍生的回报，用于衡量借贷资金的价值增长。一般情况下，平时说的利息几厘是指每一百元借款所产生的利息。例如，1厘利息表示每一百元借款每天产生1分钱的利息。

2. 利息计算是根据借贷金额和借款期限来决定的。一般来说，利息计算公式为：利息 = 借款金额 × 年利率 × 借款期限。其中，年利率是指借款者和放贷者之间约定的一年期限下的利率，借款期限单位可以是天、月或年，根据实际情况进行换算。

3. 举个例子来说明，假设借款金额为1000元，年利率为5%，借款期限为30天。利息计算公式为：利息 = 1000 × 0.05 × (30/365) = 4.11元。这表示在这个例子中，借款者需要支付4.11元的利息。

4. 利息计算的具体方式可以根据借款合同或相关协议和规定进行约定。在实际借贷交易中，借款人常常需要根据利息计算公式来计算应支付的利息，而放贷人则根据此利息来收取相应的费用。

5. 值得注意的是，利息的计算方式并不仅仅局限于上述公式，各国各地的利息计算方式可能有所不同。因此，在进行借贷交易时，需要仔细阅读并理解借贷合同中的利息计算条款，确保双方的权益得到保障。

总结：利息的计算通常是根据借款金额、年利率和借款期限来确定的。平时说的利息几厘表示每一百元借款所产生的利息。借款人和放贷人在借贷交易中需要根据相关协议和规定计算利息，并按照约定支付或收取相应的费用。