1.五险是指社会保险制度中的五项保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。这些保险是我国职工的基本保障，旨在保障员工的基本生活需求和应对意外情况。

2.根据我国相关规定，雇主是企业和职工的社保缴费义务人，雇主需要按照规定的比例和基数，向社保机构缴纳相应的社会保险费用。而员工则按照自己的工资水平，从工资中扣除个人部分的社保费用。

3.根据现行的法律法规，企业和职工都不能单方面断交五险。即使员工不愿意缴纳五险费用，企业也无权停缴。同样，企业也不能擅自取消员工的社会保险。

4.五险是员工的合法权益，断交五险不仅违法，还会导致员工失去基本的社会保障。如果员工因为社保问题而遭遇意外，没有社保保障将很难获得相应的救助和补偿。

5.因此，无论是雇主还是员工都不能以任何理由断交五险。企业应当按照规定及时缴纳员工的保险费用，而员工也应当主动缴纳个人部分的社保费用。

总结：五险是我国职工的基本保障，不能单方面断交。雇主应当按照规定及时缴纳保险费用，员工也应当主动缴纳个人部分的社保费用。保持五险的正常缴纳，可以保障员工的社会保障权益，应对各种意外情况。