12. 苏州有哪些著名的小吃？

汽车 2023-06-28 13:04:09 桔子生活

12. 苏州有哪些著名的小吃？ >1. 苏州有名的小吃是哪些

中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。

苏菜的特点是选料严谨，做工精细，因材施艺，四季有别，在烹饪上擅长炖、焖、蒸、烧、炒，并重视调汤，保持原汁风味。口味清淡趋甜，配色和谐。

著名的苏式招牌菜[ 此词条暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享贡献知识的乐趣。]有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。

苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖[松子糖，山东青岛人，现专职写作。]，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。

“得月楼”和“松鹤楼[松鹤楼，是清乾隆二十二年（1757年）由徐氏在苏州玄妙观创建，经营面点带卖饭菜。]”是老字号[老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。]的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名；“朱鸿兴[在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道，用料讲究，薄利多销，创出了“京沪驰名”的金字招牌，四方顾客纷至沓来。]面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。

苏州的主要美食街[美食街定义美食街属于商业专业街的一种类型，在全国没有统一的规范标准。]有：太监弄、十全街、学士街、嘉馀坊、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街等。

推荐饮食：

藏书镇羊肉

藏书镇的羊肉全国闻名。这里的羊肉是东山羊和澳洲进口肉羊的杂交品种，鲜嫩无比，不论红烧、白煮，绝无膻味。藏书镇自己的协会评定了羊肉餐馆的“星级”，门口有铜牌，其中“3星级”的大约有7-8家，价格都差不多，比非3星级的稍贵，但7人200元左右已经吃得很好了。东方饭店是其中一家老字号。服务都不错。

2. 离苏州车坊最近好玩的地方

苏州园林甲天下”。

苏州园林是建筑、山水、花木、雕刻、书画的综合艺术品，集自然美和艺术美于一体，构成了曲折迂回、步移景换的画面。全市现有园林60多个，其中拙政园和留园列入中国四大名园，并同网师园、环秀山庄与沧浪亭、狮子林、艺圃、耦园、退思园等9个古典园林，分别于97年12月和2000年11月被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》，古镇同里、周庄、角直正在申报列入世界文化遗产。

苏州既有园林之美，又有山水之胜。寺观名刹，遍布城乡；文物古迹，交相辉映。

加以文人墨客题咏铭记，作画书联，更使之名扬中外。灵岩、天平、洞庭东山西山、邓尉、虞山、玉山等处，都是天然的风景胜地。

古镇周庄和苏州乐园、太湖乐园等现代旅游设施业也吸引了众多海内外游客。？苏州现建有戏曲、民俗、碑刻、丝绸、苏绣、钱币、园林、佛教等10个博物馆[博物馆是征集、典藏、陈列和研究代表自然和人类文化遗产的实物的场所，并对那些有科学性、历史性或者艺术价值的物品进行分类，为公众提供知识、教育和欣赏的文化教育的机构、建筑物、地点或者社会公共机构。]，已成为旅游新热点。

另有工艺美术博物馆正在筹建之中。我去了以下几个地方，发表以下观点：拙政园：在狮子林的北面，从园林路直向北，姑苏园林的精髓我认为在于此.门票70最值的一看的.记着狮子林去拙政园的路上有一个苏州民俗博物馆，免票的，可以顺路看看。

狮子林：以假山王国为名，山中有太狮、少狮、吼狮、舞狮、醒狮、睡狮或蹲、或斗、或嬉不可胜数。而不可思议的整座群山，状如昆仑山，山脉纵横拔地而出，以隆起的狮子峰为主，山峦奔腾起伏朝四面八方蜿蜒伸展，值的一看！虎丘：有“吴中第一名胜”之称。

《史记》载：“吴王夫差葬其父阖闾于此，三日后有白虎距其上，故名虎丘。”晋代建有虎丘寺，唐改称武丘报恩寺，宋为云岩禅寺，清为虎阜禅寺。

晚上建议去观前街[观前街地处苏州古城中心，占地0.52平方千米，区域内商业繁荣，名店云集，古迹众多，在苏州“东园西区，古城居中，一体两翼”的现代城市建设格局中具有无可取代的中心作用。]，吃黄天源的面.到平江路历史街区玩一玩.苏州市区一天的时间确实是不够的，干将路也很不错的，一条河在路**，可能是全国唯一。贯穿苏州一行，对平江路还是颇多赞许的。

这是经过整修之后了，然而仍然可以寻到几百年的老屋，有一些老伯则在河边钓鱼，老太们则在桥左亭边纳凉闲谈。途中一路狂拍，还在河里看到一艘小船，载着游客；而船头端坐的一秀丽的MM，那看人的眼神更令人怦怦然。

常常地也终于被步伐甩在了后面。风景很好，但要因人而谈了，我的LG她就不太喜欢，说我不像年轻人，哈哈，她反喜好观前街，因为有购物呀。

时间来的及的话，去一下木渎的灵岩山.天平山，这一玩可的要一天了。小提示：苏州交通很好，苏州的地图很清楚实用，只要你分的清南北方向，不要搞乱了就很了，公交线路很多，服务也很周到. 苏州主要博物馆一览名称地址交通门票苏州博物馆东北街204号游1、2、5线、2、3 5元民俗博物馆潘儒巷32号游1、2、5线、2、3、4、701 免费园林博物馆拙政园内游1、2、5线、2、3 免费苏绣博物馆景德路274号游1线、3、46、701 1元丝绸博物馆人民路661号游1、2、4线、1、8、20、38、101、102、103 8元戏曲博物馆中张家巷14号游5线、9、46、47、48、51、68 免费碑刻博物馆人民路45号游2、4、5线、1、14、28、101、102、103 免费钱币博物馆苏州博物馆内游1、2、5线，2、3路免费苏州乐园：313 木渎：游4 可带特产———松子糖、玫瑰瓜子、虾子酱油、枣泥麻饼、猪油咸糕、太仓肉松、乐器、苏绣、丝绸、碧螺春茶、苏扇、桃花坞木刻年画、湖笔、太湖银鱼。

中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系，口味各不相同，人称“东酸、西辣、南甜、北咸”，苏菜属于“南甜”风味。苏菜的特点是选料严谨，做工精细，因材施艺，四季有别，在烹饪上擅长炖、焖、蒸、烧、炒，并重视调汤，保持原汁风味。

口味清淡趋甜，配色和谐。著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。

苏州小吃亦闻名天下，密汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油咸糕等，都是脍炙人口，不可不尝。苏州著名的苏式餐馆首推“得月楼”和“松鹤楼”。

得月楼（太监弄27号）的特色在于：因季节不同而适时变换菜谱。春天有樱桃汁肉；夏季有清蒸鲥鱼、枫蹄、荷汁粉蒸肉等；秋天有栗子黄焖鸡、走油肉；冬季则有出骨八宝鸡、煮糟青鱼、什锦暖锅等。

我们二人吃了一个得月童鸡（50），一个百叶烧咸肉（15），一瓶百威（10），共花了75元。服务员结账时笑了笑，可能是因为我们点的少吧，哈哈！！！松鹤楼（观前街141号）创始于清乾隆年间，已有200多年的历史，是传统苏菜的代表。

松鼠桂鱼、碧螺虾仁、焖肉豆腐等都是这家菜馆的招牌菜。没有吃的成，因为没有定座，下次有机会一定品尝。

时下苏州最红火的的餐馆还有天竺、祥云、润记、清华、南开等等，这些“时尚新宠”比起“得月楼”、“松鹤楼”等“老字号”，价格更合理，服务更一流，环境更优雅。苏州的主要美食街有：太监弄、十全街、学士街、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街。

但太多了，选择反而不太好选了。苏州住宿最好选在市区，4星5星的住不起，但我个人认为没有这个必要，现在的经济型宾馆发展的不错，房价一般在100—200元之间，少了餐馆等设施，但给我们游客多。

3. 苏州的小吃有哪些

著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。

苏州小吃亦闻名天下，蜜汁豆腐干，松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。 “得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。

推荐饮食：藏书镇羊肉藏书镇的羊肉全国闻名。这里的羊肉是东山羊和澳洲进口肉羊的杂交品种，鲜嫩无比，不论红烧、白煮，绝无膻味。

藏书镇自己的协会评定了羊肉餐馆的“星级”，门口有铜牌，其中“3星级”的大约有7-8家，价格都差不多，比非3星级的稍贵，但7人200元左右已经吃得很好了。东方饭店是其中一家老字号。

服务都不错。交通：可乘吴中区汽车站-光福镇的中巴，也可以在苏州汽车南站乘光福船餐街长途车、镇湖镇长途车等。

这些车很多，10分钟不到就有1班，都路过藏书镇。车程20多分钟，车费3元。

提醒：藏书镇店家按138、168、198、208、258元等标准为你配套餐，可根据需要选择。苏州的主要美食街有：太监弄、十全街、学士街、嘉馀坊、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街传统苏州美食一条街-太监弄苏州最繁华的观前街，有一条200多米长的太监弄，它因明代苏州织造局的太监们聚居于此而得名。

现在，它又成了苏州有名的美食街。这里，10余家苏州最有名的菜馆、酒楼鳞次栉比：要品尝苏州名菜松鼠鳜鱼及鳜鱼系列，可去始创于清乾隆年间的松鹤楼菜馆；与松鹤楼隔街而望的，即是以拍摄《满意不满意》、《小小得月楼》、《美食家》3部电影而闻名的得月楼菜馆，它的拿手好菜是得月童鸡、鱼巴肺汤等；毗邻得月楼的是王四酒家，以烹制常熟叫化鸡等常熟菜出名；要吃江苏名点枫桥系列大面和细沙猪油粽等，这里有以制作小吃闻名的五芳斋。

此外，还能在京华酒楼吃到京味十足的北京烤鸭和涮羊肉；在三元酒家吃到粤菜；在老正兴吃到上海菜红烧甩水、虾子乌参；在功德林吃到净素菜肴…… 游览苏州园林的四海宾客，总不忘到苏州美食街———太监弄去品尝各种珍馐佳肴；“天堂是苏州，吃煞太监弄”，这一姑苏民谚真正道出了这一美食街的优势。那里有乾隆创始的“松鹤楼”（船点就是那里的大师傅的绝活），代表菜肴是松鼠桂鱼和船点.松鹤楼对面是得月楼。

这家店子曾经2上银幕，某种程度上比松鹤楼还有名。（不知道大家看过《小小得月楼》没有）代表菜肴是樱桃肉，鲃肥汤。

它的边上则是王四酒家，老振兴。这两家也是很有名气的老酒家。

都是典型的苏帮特色。再走过去到了太监弄的尽头，碧凤坊的开始，则是小吃的天下了。

五芳斋，朱鸿兴和绿杨馄饨店。不是我吹牛那里的各色面和汤包，小笼绝对经典。

从太监弄拐出来就是苏州的市中心——步行街了。名位“观前”的步行街上有着极受苏州市民和外地游客欢迎的小吃零食店。

黄天源是第一快名牌（国家颁发的中国名小吃），那里卖的是苏州最大的特色，别处绝对吃不到的苏州糕团（喜欢吃甜食的各位的天堂哦）。那里的品种极多，什么定升糕，松糕，玫瑰糕，薄荷糕，猪油年糕（一年一度的美味），炒肉酿团子，芝麻团子，青团子……（本人在回想中都要流口水了）还有转卖特色零食的采芝斋（那里香气很浓，芝兰芬芳。

才得了这个名）和稻香村.对了，还有叶受和。它可是解放后创立的品牌哦。

价廉物美，相当不错。里面的花生糖，町果糖，麻酥糖以及各色的蜜饯都很不错的。

苏州人对吃一向考究，所以美味相当的多。苏式小吃：油氽紧酵，半紧酵小笼，半紧酵蟹粉小笼，小笼馒头，绉纱汤包，蟹粉汤包，香菇青菜素包，鲜肉大包，鲜肉中包，豆沙馒头，开花馒头，荷花馒头，寿桃包，秋叶包，佛手包，荠菜猪油包，玫瑰猪油包，刺猥包，芝麻猪油包，干菜包，苏式汤包，拖炉饼，鲜肉烧卖，三鲜烧卖，素菜烧卖，凤尾烧卖，蟹粉烧卖，虾仁烧卖，金鱼烧卖，鲜肉蒸饺，四喜蒸饺，青菜饺，蝴蝶饺，孔雀饺，鸡冠三角饺，知了饺，沈永兴馒头，桂花糖油山芋，桂花糖芋艿，焐酥豆糖粥，桂花鸡头肉，八宝鸡头肉，桂花焐熟藕，鲜肉棕（灰汤棕，白沙棕，绿豆棕，猪油夹沙棕，三角棕，小脚棕，笔棕·····），红莲血糯，桂花炒血糯，五香排骨，五香小肉，田螺塞肉，卤汁豆腐干，兰花干，震泽黑豆腐干，两巾页，桂花甜酒酿，菠萝蜜络，桂花元子，藕粉元子，桔络元子，豆蓉元子，酒酿元子，猪油八宝饭，炒八宝饭，麻团，冷糍团，炒肉团，双馅团，南瓜团子，萝卜团，谢灶团，清明团，薄荷团，花色团子，鲜肉汤团，玫瑰汤团，虾肉汤团，豆沙汤团，五色汤团，苏式绿豆糕，清水绿豆糕，五色玉兰饼，韭菜合子，生煎馒头，牛肉锅贴，鲜肉锅贴，四股油条，冰糖葫芦，苏式月饼，酒酿饼，米矾饼，油酥大饼，面衣饼，南瓜饼，火腿萝卜丝饼，老虎脚爪，糍饭，荷叶包死人，豆腐花，豆浆，八宝粥，腊八粥，鸡汤三鲜馄饨，绉纱馄饨，虾肉绉纱馄饨，荠菜肉馄饨，油煎馄饨，糍饭糕，三脚包，萝卜丝饼，焐铜菱，荠菜三丝春卷，鱼味春卷，八宝血。

4. 苏州的美食有哪些啊

苏州是东部饮食文化中心，是三大饮食文化之一（京式、苏式、广式）--苏式饮食文化的发扬地。著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、汆糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、（鱼巴）肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。

苏州小吃亦闻名天下，津津豆腐干、松子糖，玫酱粽子糖、西瓜子，虾籽鲞鱼，枣泥麻饼，方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。遍布苏州的面店，表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃。苏州小吃是中国四大小吃之一（南京夫子庙秦淮小吃与上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃）。

“得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆；“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名；“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉，比较适合大众消费。

苏州的主要美食街有：太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等。碧凤坊、李公堤为中国餐饮文化名街。