黄金糕怎么吃

其他 2023-06-30 10:38:02 桔子生活

黄金糕可以蒸、煎或烘烤。如果选择蒸的方式,将黄金糕切成适当厚度的切片,直接上锅蒸5-10分钟左右,待黄金糕变软后即可食用。如果选择煎的方式,可先蒸透再小火煎至两面金黄即可。如果选择烘烤,可以使用微波炉或烤箱来加热。

黄金糕怎么吃


煎黄金糕一定不要开大火,且需要及时翻面,以免糊掉。

用烤箱烘烤黄金糕可以用锡纸包着,用200度烤10分钟左右即可。

黄金糕的本名是蜂窝糕,起源于南洋,属于南洋娘惹糕的一种,主要原料包括椰浆、木薯粉、鸡蛋、白砂糖,口感香甜。

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