1、洗净生吃

芭乐可以直接洗净后生吃，籽也富含营养元素，是可以吃的，芭乐如果煮熟后食用，可能在高温的作用下破坏一部分营养物质，而生吃可以最大程度的保留其中的营养成分。

2、保存方法

芭乐应该放置在通风阴凉的环境中保存，一般可以保存两周时间，如果需要长时间的存放可以将其放入保鲜袋中，然后放置在冰箱的冷藏区，即可延长芭乐的保存时间。

3、注意事项

芭乐刚购买回来应该放置2到3天时间再食用，有利于增加芭乐的糖分含量，但是如果芭乐出现变软的情况，则说明放置时间过长已经发生变质，而且其中的果糖、维生素已经基本流失，切勿继续食用。