罗勒叶具有丁香香味，通常用作多种菜肴的调味料。除了可以增强口感外，还可以去除腥味。此外，在许多西式菜肴中，罗勒叶也被用作替代披萨草的材料，既可以用来制作莱，熬汤，还可以用于制作酱料。

罗勒叶怎么吃

罗勒叶含有丰富的营养物质，比如蛋白质、纤维素、胡萝卜素、维生素等，除此之外，罗勒叶还含有大量的芳香油，芳香油有助于人体的唾液和胃液分泌，加快消化和吸收。

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