蒸糯米是一道美味且富有营养的传统食品，它需要用到电饭煲来完成烹饪过程。而制作蒸糯米的步骤也是有一定技巧的。下面就让我来介绍一下正确的步骤。

准备好适量的糯米。糯米是制作蒸糯米的主要原料，我们可以根据需要决定使用的糯米量。将糯米用清水浸泡30分钟，然后用手轻轻搓洗几次，直至水变清亮。这样可以去除糯米上的杂质，同时也能增加糯米的软糯度。

接下来，将准备好的糯米放入电饭煲内。在糯米中加入适量的清水，水的量要稍多于糯米。记住不要加太多水，否则蒸熟后糯米会变得糊糊的。

盖上电饭煲的盖子，调到蒸煮模式，并设置好时间。蒸煮时间一般在30分钟左右，具体时间还需要根据糯米量的大小和具体的电饭煲型号而定。蒸煮的过程中，可以适当地观察糯米的状态，如有需要可以适当加水，并搅拌一下，以免糯米粘锅。

当电饭煲提示完成后，打开盖子。此时会看到香喷喷的糯米饭出现在眼前。用筷子或勺子轻轻松开糯米，使其松散开来。这样就可以保证蒸糯米的口感松软，且不会出现一团团黏在一起的现象。

将蒸糯米盛到碗中，可以根据个人口味加入适量的糖、花生等配料，再用铲子或勺子轻轻拌匀即可。这样制作出的蒸糯米即可口感软糯，香甜可口。