可以将其放入干燥的容器内并密封保存。而阿胶则需放置在阴凉干燥处进行保存。阿胶一般是用驴皮熬制而成，呈整齐的长方形或方形的胶块。保存时，应将其存放在干燥容器中并严密封闭，同时放在阴凉干燥处以防潮。

阿胶怎么保存

阿胶多是由骨胶原组成的，水解后会得到赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸、色氨酸、羟脯氨酸等多种氨基酸。

阿胶的表面呈棕褐色或者黑褐色，有光泽，质硬、断面光亮，碎片对着光照呈棕色半透明。

阿胶的生产季节一般是10月至翌年5月，需将驴皮浸泡软化、除去驴毛，剁成小块。

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