碎银子是什么茶

其他 2023-08-01 11:01:01 桔子生活

茶化石,又称为碎银子茶,是一种高品质的普洱熟茶。其外形精致小巧,形状酷似散碎的银子,因此被命名为碎银子茶。此茶表面光滑圆实,紧致有重量,颜色深沉,具有光泽,而且带有淡淡的香草气味。

普洱茶


普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品,不宜将生茶和熟茶混合存放在一起,以免串味,影响口感。

普洱茶有其独特的加工工序 ,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。一般来说,普洱茶,越陈越香。

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