茶化石，又称为碎银子茶，是一种高品质的普洱熟茶。其外形精致小巧，形状酷似散碎的银子，因此被命名为碎银子茶。此茶表面光滑圆实，紧致有重量，颜色深沉，具有光泽，而且带有淡淡的香草气味。

普洱茶

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

普洱生茶和普洱熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，不宜将生茶和熟茶混合存放在一起，以免串味，影响口感。

普洱茶有其独特的加工工序 ，一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。一般来说，普洱茶，越陈越香。

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