老山毛猪是一种乡土猪种，其身上生有浓密的山羊毛。虽然名字中有“老”字，但并不表示老山毛猪是老年猪，而是指其历史悠久、渊源深厚。辨别老山毛猪需要注意以下几个方面。

老山毛猪的体型较小，身长约为1.2-1.5米，体重在70-150千克左右。其体型与普通猪相比较为矮小，显得更为可爱。此外，老山毛猪的头部较大，眼睛圆溜溜的，耳朵向前倾斜，耳大而立，这些都是辨别它的特征。

老山毛猪的皮肤上生有茸毛，这也是它独特的特点之一。这些茸毛浓密而硬质，给人一种坚韧耐用的感觉。茸毛的颜色可以是黑色、灰色，甚至与土壤的颜色相近。这种茸毛具有保暖的作用，使老山毛猪能够适应严寒的山区环境。

老山毛猪的性格十分温顺。它们与其他猪种相比，更加亲近人类，容易与人类建立起良好的互动关系。也正是由于其温顺的性格，老山毛猪常常被人们用来作为伴侣动物或者宠物，尤其受到农村居民的喜爱。

老山毛猪是一种杂食性动物，以植物、农作物以及一些小型昆虫为食。它们可以根据周围环境的变化，灵活调整饮食，因此在山区也能够生存下来。老山毛猪对食物的需求量并不大，这也是其在农村养殖中得以广泛推广的原因之一。

通过以上几个方面的辨别特征，我们可以准确地辨别老山毛猪。它们独特的体型、茸毛以及亲人的性格都使得它们成为人们喜爱的猪种之一。同时，它们也是山区农民用来改善农村环境的重要资产。希望通过加强保护工作，保持老山毛猪种群的健康稳定，使这一乡土珍贵资源得以延续。