对水果进行消毒的方法有多种。一种方法是使用流动的水冲洗水果，并在冲洗过程中用手轻轻搓洗水果。另一种方法是将水果浸泡在盐水中，这种方法能够有效地杀灭水果表面的细菌和寄生虫。还有一种方法是将水果浸泡在热水中，高温能够起到杀菌消毒的作用。

1、流动水冲洗

水果消毒可以用流动的水冲洗，具体的操作方法是将水果或蔬菜放在流动的水下面冲洗，同时不断用手搓动，尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉，就能起到消毒的作用。

2、盐水浸泡

给水果消毒还可以放入盐水内浸泡，因为淡盐水具有一定杀菌作用，同时还能在一定程度上中和水果上面残留的农药，杀死水果表面或内部的小虫、虫卵。一般来说盐水的浓度为3%，浸泡时间为10分钟左右就可以。

3、热水浸泡

大部分的细菌、病菌等微生物都不耐高温，因此还可以把水果放入热水内浸泡，同样可以达到消毒的目的。一般来说使用开水或70℃以上的热水浸泡水果3分钟左右，就可以给水果消毒。

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