不建议大量食用桑葚，因为其中含有许多胰蛋白酶抑制物质，它们会影响肠道内的多种消化酶的活性，导致身体无法消化C型产气荚膜杆菌B毒素，从而引起不适。

桑葚能不能多吃。

桑葚富含丰富的铁和维生素C，适量食用可以有利于人体的健康。

桑葚的外观比较复杂，建议用盐水泡上一会，这样可以很大程度的去除留在桑葚表皮中的细菌及农药残留。

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