能源物质是指能够供人类使用的各种资源，主要包括化石能源、可再生能源和核能源等几个主要类型。

化石能源是指石油、天然气和煤炭等矿物质。石油是目前最主要的能源物质之一，广泛应用于交通运输、工业生产和家庭用能等方面。天然气是一种清洁燃料，用于发电、采暖和烹饪等方面。煤炭是世界上最主要的能源之一，用于电力生产和工业加热。

可再生能源是指太阳能、风能、水能、生物质能等可持续利用的能源。太阳能是一种广泛应用的可再生能源，通过光电转换或热能利用，可以发电、供热和照明。风能是利用风力转换成机械能或发电的能源，目前被广泛应用于发电领域。水能是利用水流、水位差或水压将水能转换成机械能或发电的能源。生物质能是指利用有机物质，如农作物秸秆、生物质废弃物等，通过生物发酵或热化学转化而得到的能源。

核能源是指核裂变和核聚变过程中释放出的能量。核能源是一种高效、稳定的能源形式，广泛应用于电力生产和医疗等领域。核裂变是指重核裂变成轻核释放出巨大的能量，目前主要利用铀或钚等核燃料进行。核聚变是指轻核聚变成重核释放出巨大的能量，被认为是未来能源发展的方向。

除了以上几种主要类型的能源物质，还有一些其他的能源形式，如地热能、海洋能和空气能等。地热能是利用地球内部热量进行发电和供热的能源形式。海洋能是指利用海洋潮汐、波浪、温差等能量进行发电和供能的能源形式。空气能是指利用大气中的温度差进行空调加热等应用。