黄骨鱼是一种鲜美可口的海鲜，深受人们喜爱。它的种类繁多，每种都有着独特的外形和口感，下面就为大家介绍几种常见的黄骨鱼。

是令人垂涎欲滴的黄缘黄骨鱼。它体型较小，身体呈椭圆形，身上有许多黄色的斑点，尾部呈淡黄色。它的肉质鲜嫩，口感细腻，是烹饪黄骨鱼的上佳之选。下图是黄缘黄骨鱼的图片。

是广东常见的青衣黄骨鱼。它体型稍大，身体呈圆柱形，鳞片细小而均匀。它的肉质鲜嫩、味道鲜美，尤其适合煮汤。下图是青衣黄骨鱼的图片。

是海南岛特产的红骨鱼。红骨鱼体型略长，呈红色或红褐色，鳞片也呈红色。它的肉质鲜嫩多汁，非常适合烧煮或烤制。下图是红骨鱼的图片。

是迷人的金枪鱼黄骨鱼。金枪鱼黄骨鱼体型修长，身体呈蓝色或深蓝色，鳞片呈黄色。它的肉质鲜嫩细腻，富有弹性，适合生食或煎烤。下图是金枪鱼黄骨鱼的图片。

以上介绍了几种常见的黄骨鱼种类及其特点，每一种都有着独特的风味。无论是炖汤、红烧还是清蒸，黄骨鱼都能带来美味的享受。不同的种类可以根据个人口味选择，但无论选择哪一种，都能带给我们丰富的口感和营养。享受美食的同时，也要珍惜海洋资源，保护生态环境。