燕麦胚芽米煮粥是最佳食用方式，因为它能够最大限度地保留其营养成分，并且能够增加燕麦的粘稠口感，增添水分，使人产生更强的饱腹感。除此之外，你还可以直接使用水或牛奶浸泡燕麦胚芽米，这种做法和燕麦相同。

燕麦胚芽米怎么吃最佳

燕麦胚芽米去除了燕麦外表面对人体无益的芒刺、果皮层及种皮层，最大程度的保留了燕麦的全谷物营养价值。

燕麦胚芽米在工艺保留了裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽，煲粥后口感滑Q糯弹，可作为主食长期食用。

燕麦的优质蛋白、脂肪、维生素、矿物质、纤维素含量在粮食中均居首位，并含有人体必须的8种氨基酸，及稀有的微量元素，具有极高的营养价值。

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