黄粉虫为多汁软体动物，据分析，黄粉虫含蛋白质47.62%．脂肪28.56%，糖类23.76%，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素及动物生长必需16种氨基酸。每100克干品，含氨基酸高达847.91毫克，是各种营养成分居各类饲料之首。其不同龄期幼虫均可用作饲料，被誉为蛋白质饲料宝库。可取代蚯蚓、蝇蛆等而作为鳖、龟、鳗、蛙、蝎子、蜈蚣、观赏鸟等特种动物养殖的理想活饵。特别是药用动物蛇、蝎、蜈蚣及饲养家畜、家禽和鱼类，效果特佳。据报道，用黄粉虫养蝎可打破蝎子冬眠习性，解决冬季养蝎无自然昆虫的困难。而且黄粉虫含有变态激素物质，除了能够促进蝎子加快生长外，更有利蝎子的蜕皮。用黄粉虫养蝎，其繁殖率可提高l倍。同时，黄粉虫幼虫和蛹可制成油炸龙虾、蛹宝，有道名菜干煸旱虾就是以黄粉虫为原料制作的。科研人员正计划从黄粉虫中提取蛋白质、氨基酸、天然激素等，用来生产口服液、保健酒、营养霜、美容霜、饼干、面包等。

黄粉虫养殖技术简单，管理容易，只要容器内壁光滑，能防逃和防天敌危害即可。黄粉虫食性杂，饲料来源广泛，投资少，即家庭可少量养殖，也可工厂化规模生产，平均每1.25千克麦麸，加上一点青菜就可产05千克黄粉虫。黄粉虫繁殖力强，10平方米房内立体生产每月可出200-400千克。

此外，人工养殖黄粉虫不受地区气候条件限制，在零下10℃不会冻死，所以结合中国各地均可饲养。

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