大米可以在我国南北方均可种植，不过由于气候的不同，种植时间也会有所差异。大米种植的过程包括选择土壤和肥料、播种、管理田地、收割等步骤。在整个种植过程中，需要严格控制水分、温度等环境因素，以确保大米的品质和产量。

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