重庆城口:生猪养殖走出新路子全产业链带领村民致富

其他 2023-07-10 09:41:19 桔子生活

"构树叶子做成的饲料用来喂猪,不仅营养价值高,还节约了喂养成本。" 近日,重庆市城口县蓼子乡当阳村养殖大户王守令开心地向我们分享了这个好消息。

  在没有养殖生猪之前,王守令始终在外地打工,在他看来,家里孩子、父母需要照料,在外打工总不是个方法。于是他选择了回到家乡创业。

  回村后,他发觉村里大多数年轻人纷纷外出,缺少劳力,面对周边市场对猪肉的大量需求现状,自己又有养殖生猪的经验,经过认认真真地考察和分析,决策发展生猪养殖业。

  从2016年开始,王守令先后创办2个规模化生猪养殖场。几年下来,王守令的生猪产业越做越大,为了让自己养殖事业更具规模,销路更广,王守令又开始琢磨着在养殖饲料上下功夫。

  “普通的猪肉几块钱一斤,要想变化目前的状况,卖更多的钱,仅有把普通的生猪,变成‘绿色’的猪肉,打造一条绿色生态高效的产业链,才能有更广阔的市场。” 经过多地走访现场学习,王守令最终选择了种植杂交构树。

  构树叶的粗蛋白质含量在25%左右,其中粗脂肪、钙、磷的含量也高于传统的植物饲料,此外氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也非常丰富,是一种较为理想的养殖饲料。

  于是,在村支两委的帮忙下,他流转100亩余土地,全部用于发展构树产业。

  “我们还免费给群众提供构树苗和有机肥,农户自行种植。第二年开始保底2000元/亩进行收购,同时还通过流转土地,交农户种植管理,农户保底收入1850元/年,截至目前已带动20多户农户种植构树。构树加工生产线也基本建设完毕,今年就能投入生产了。”王守令激动地介绍着。

  农服中心负责人说道:“蓼子乡耕地大多是些‘鸡窝地’‘巴掌田’,构树耐瘠薄。生长速度较快,种植技术要求不高,可以在一些边角地块和25度以上的陡坡地进行种植,守令生猪养殖(重庆)有限公司对群众种植的构树进行回收,增加了群众的收入,也盘活利用了坡度较大的耕地,同时,猪粪又可以通过发酵变成构树的肥料,整个养殖过程保持了生物链的平衡。下一步,我们也将积极协助守令生猪养殖(重庆)有限公司制定长远的发展规划。打造种植构树—加工成饲料—饲喂生态猪—生产‘绿色’猪肉—制作城口老腊肉的全产业链,确保生猪养殖和猪肉生产过程的安全,同时加大探索‘市场主体+整体经济组织+农户’的利益联结模式,带领村民一起增收致富。”

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