教你制作一道美味可乐鸡块的视频，简单易学，让你在家也能享受到外面的美食。赶快准备好所需材料，一起来学习制作吧！

我们需要准备好以下食材：鸡腿肉、可乐、生粉、白砂糖、生姜、大蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉。

将鸡腿肉洗净切块，用刀背把鸡块敲松，然后加入适量的料酒搅拌均匀，腌制15分钟，这样可以去腥提味。

接下来，我们来制作可乐酱汁。将锅中倒入适量的可乐，加入切好的姜片和蒜末，放入适量的白胡椒粉，煮沸后加入适量的盐和白砂糖，然后放入生抽和老抽调色。

将腌制好的鸡块均匀地裹上生粉，使每块鸡肉都能均匀地吸附可乐酱汁。将鸡块放入预热至180度的油锅中炸至金黄酥脆，捞出沥干油份。

最后一步，将油锅中的油全部倒掉，锅中加入适量的可乐酱汁，放入炸好的鸡块，迅速翻炒均匀，使鸡块充分沾满可乐酱汁。待酱汁粘稠后，即可出锅装盘。

一道美味可乐鸡块制作完成啦！外酥里嫩的鸡块搭配着微甜可乐酱汁，口感独特，回味无穷。快快动手，让家人和朋友一起享受这道美味吧！