如果肉炖得太咸，可以采取以下措施：往锅里添加适量白糖，中和菜品的咸味，或者放入一些容易吸附肉汁的食材，比如土豆、腐竹、木耳、蘑菇、生菜等等，这样可以降低炖肉的咸度。

炖肉炖的太咸怎么挽回

做菜时难免会出现盐放多或是放少了的情况，导致菜品整体的味道不平衡。

经测试证明，甜味是酸、甜、苦、咸四种味道中最为突出的一种，所以如果菜做得过咸，可以通过适量添加白糖来缓和咸味。

如果煲汤时盐放多了，还可以用鸡蛋液来吸收汤里的盐分。这样不仅能降低汤品的咸度，也可以使汤变得更加有营养。

以上就是炖肉炖的太咸怎么挽回的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多炖肉炖的太咸怎么挽回相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。