慕斯是一种糕点，其原材料包括慕斯粉、奶油、明胶和糖粉。这种甜点的制作过程非常简单，无需烤制，口感润滑，因此深受女性喜爱。如果要保存慕斯，应将其放入冰箱冷藏或冷冻保存。请注意，在冷藏保存的情况下，慕斯只能保存一周，而冷冻则可以保存十天。

慕斯指什么

1、慕斯蛋糕

慕斯指的是慕斯蛋糕，也就是利用明胶、糖分、牛奶、淡奶油经过混合、冷藏制作出的糕点，口感润滑、味道香甜，因为加有明胶，即使不经过烘烤，也能定型。

2、保存方法

保存慕斯蛋糕可以采取常温、冷藏、冷冻的方法，常温保存慕斯时，将其装入保鲜盒，放在阴凉环境中即可，冷藏保存时，要将慕斯放在四度左右的冷藏区域，冷冻保存则应该将慕斯放入冷冻柜。

3、保存时间

保存方法不同，慕斯的保存时间也不同。常温保存的慕斯保鲜期只有一天，超过一天，慕斯就会坍塌，冷藏保存的慕斯保鲜期为七天，而冷冻保存的慕斯保鲜期为十天，但不能反复解冻，以免慕斯变质。

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