通常需要炖约30分钟左右，期间可以打开锅查看是否熟透。如果觉得已经足够了，即可关火。值得注意的是，土豆炖豆角不需要太长时间，过长时间会使土豆和豆角都变得过烂，口感会比较差。

土豆炖豆角炖多久

土豆炖豆角是一道比较常见的菜肴，原料一般是土豆、豆角、五花肉、大蒜、盐、酱油、植物油等。

土豆应该切成滚刀块，这样不容易炖烂，且口感比较软绵。

土豆含有比较多的淀粉，豆角富含蛋白质、胡萝卜素等，土豆炖豆角一般人群都可以食用。

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