脆柿子可以直接生吃,也可以制成柿饼。
直接食用脆柿子能够最全面地摄取其中的营养成分,因为脆柿子是新鲜的水果。
此外,脆柿子富含葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖类物质。
脆柿子怎么吃
柿饼可以保存脆柿子中的大部分营养成分,并且口感软糯,深受大众喜爱。
脆柿子果实色泽鲜艳,味甜汁多,可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。
脆柿子在四川、广西、云南、山东、山西等省份都有广泛栽培。
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